Resepi Western
Resepi Laksam Kelantan So Lazat
kongsiresepiwestern.com – Assalamuallaikum and salam bahagia sahabat sejati kat dunia maya. Nak try resepi apa hari ni? kalau takde idea sila cuba resepi yang nak saya kongsikan ni. Ialah resepi laksam kelantan yang famous sedap and lazaat nya. Resepi laksam kelantan ni merupakan varian dari resepi laksam and varian yang lain seperti laksa siam, laksam warna warni and resepi laksa lemak pahang sedap tu. Cara buat laksa beras ni pon beragam suai style masing masing. But untuk try resepi ni sila semak bahan bahan yang diperlukan lalu sedia bahan tu. Lepas sume bahan yang diperlukan tersedia sahabat yang cantik rupa and hati semak step by step cara membuat and penyediaannya. Jom semak resepi nya
Resepi Laksam Kelantan
Bahan – bahan Laksam
- 2 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 2 sudu kecil tepung ubi
- Secubit garam
- 4 cawan air suam
Cara cara Membuat
- Campurkan semua bahan dan gaul sebati . Perap dalam setengah jam
- Sementara itu , sediakan periuk kukusan atas api
- Gunakan loyang atau penutup periuk , letak dalam periuk kukusan
- Tuangkan 2 senduk adunan tadi dan ratakan sampai masak
- Keluarkan dan tunggu suam baru gulung . Ulang langkah ( 4 ) hingga habis adunan
Bahan bahan Kuah Laksam
- 1/2 kilo ikan selayang /sardin/kembung
- Sedikit halia
- 5 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- Sedikit serbuk lada hitam
- 3 cawan santan
- Sedikit asam keping
- Garam dan gula secukupnya
Resepi lain : Resepi Korean Fried Chicken So Delicious
Cara cara Membuat
- Ikan dicuci bersih dan di rebus bersama air , asam keping dan sedikit garam . Paras air sama banyak dengan paras atas ikan
- Bila ikan sudah masak , keluarkan ikan . Asingkan isi ikan dengan tulang . Air rebusan ikan jangan di buang
- Kisarkan isi ikan dengan halia , bawang merah , bawang putih , dan air rebusan ikan tadi . Masukkan ke dalam periuk
- Tambahkan serbuk lada hitam , garam asam keping dan gula
- Masukkan santan dan kacau perlahan – lahan agar kuah tidak berketul ketul hingga masak
Bahan Ulam ulaman
- Kacang panjang
- Kobis
- Daun kesum
- Bunga kantan
- Daum ketumber
- Taugeh
Cara cara Penyediaan
- Hiriskan kesumua bahan- bahan tadi kecuali taugeh . Taugeh hanya dicelup dengan air panas sekejap sahaja .
Bahan Sambal cili padi
- 10 hingga 15 biji cili padi
- Garam dan gula secukup rasa
Cara cara Membuat
- Tumbukkan kesemua bahan – bahan tadi hingga hamcur atau mengikut citarasa masing – masing
source : mdruzaidaud
Pantas sangat di cuba at home resepi laksam kelantan ni and hidang untuk keluarga terkasih. Resepi ni elok dihidang saat jamuan makan petang bersama family pasti nak add kesenangan di meja makan. Oke sekian kongsi resepi laksam kelantan sedap and lazaat ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube sahabat cantik :3
Resepi lain : Resepi Pizza Homemade Mudah and Menyelerakan
Resepi Laksam Kelantan So Lazat
admin
More at Kongsi Resepi Western
0 comments