Resepi Western
Resepi Lasagna Paling Sedap and Mudah
kongsiresepiwestern.com – Assalamuallaikum and salam bahagia rakan cantik and terbaik. I hope all of you will be fine. And semoga rakan cantik bisa travelling kemana mana yang rakan suka. Kalau travelling jangan lupa to try masakan khas daerah tu yer and kongsikan kat sini. Kali ni saya nak izin berkongsi resepi lasagna paling sedap yang menyelerakan. Resepi lasagna paling sedap ni merupakan masakan yang dibuat dengan bahan bahan seperti kepingan lasagna segera dengan harga lasagna kat kedai. And so bahan lain yang diperlukan kat bawah yer. Actually resepi lasagna ada pelbagai macam ada lasagna cheese and yang tak kalah sedap and lazat ialah resepi makaroni cheese sedap. Oke kalau nak try resepi ni sila semak and sedia bahan kat bawah yer. Lepas tu semak pulak cara cara membuat resepi lasagna paling sedap ni. Jom semak resepinya.
Resepi Lasagna Paling Sedap
Bahan-bahan
- Kepingan lasagna segera ( rendam dalam lebih kurang 8 keping bergantung pada saiz bekas)
- Parutan keju mozarella, secukupnya
- Serbuk keju parmesan, secukupnya (kalau beli cheese yang baru, akan ada lebihan. Jangan tinggal lebihan lama-lama dalam peti ais. Ianya cepat rosak. So kena rajinla guna cheese tu)
- Kepingan Lasagna yang di rendam
Bahan Sos Inti
- 400 gram daging atau ayam kisar
- 1 jar kecil sos prego traditional
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 biji bawang besar kuning, potong dadu kecik
- 4 ulas bawang putih, hiris nipis
- 1 biji capsicum hijau, potong dadu
- 6 biji cendawan butang, hiris nipis ( optional tapi sedap kalau ada)
- 1 cawan carot yg dipotong dadu kecil
- 1/2 sudu besar serbuk lada hitam
- garam dan gula secukup rasa
Resepi lain : Resepi Sandwich Telur So Sedap
Bahan Sos Putih
- 2 sudu besar mentega (kalau banyak nanti lasagna akan nampak berminyak)
- 2 sudu besar tepung gandum
- 2 keping keju cheddar cheesedale
- 1 sudu besar serbuk parmesan cheese
- 1 1/2 cawan fresh milk atau susu full cream
- lada putih dan garam secukup rasa
- Nota: guna 3 keping cheese jika tak masukkan keju parmesan
Cara cara Membuat
Cara masak sos bolognaise
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga lembut, kemudian masukkan bawang putih dan diikuti daging kisar. Kacau sehingga daging kering airnya.
- Masukkan serbuk lada hitam, cendawan, dan apabila cendawan sudah layu masukkan pula capsicum, karot dan sos prego. Masak sehingga karot lembut. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Tambahkan air jika kuah kering. Perlu dilebihkan kuah kerana kepingan pasta yang digunakan adalah yang segera atau kering.
Cara Masak sos putih
- Panaskan 2 sudu mentega dalam periuk kecil. Apabila cair masukkan tepung gandum dan kacau sebati.
- Tuangkan susu dan masukkan cheddar cheese bersama parmesan cheese. Kacau seketika sehingga kuah sedikit pekat dan masukkan lada putih serta sedikit garam. Sikit saja sebab dah ada rasa masin pada cheese
- Angkat dan sejukkan
Cara cara membuat lasagna
- Sapu bekas caserole mentega supaya tidak melekat. Susun kepingan lasagna rapat-rapat.
- Kemudian tuang sos bolognese, ratakan. Sendukkan pula sos putih diikuti mozarella dan parmesan cheese.
- Ulang semula dengan menyusun kepingan lasagna, sos bolognese, sos putih, mozarella cheese dan sedikit parmesan cheese. Pastikan lapisan terakhir cukup dengan sos dan inti. Lepas tu tabur cheese banyak banyak masa akhir tu. Hmmm nyum nyum untuk penggemar cheese.
- Bakar dalam oven dengan suhu 160 darjah celcius selama 30 minit. Dekat 10 minit lagi hampir masak saya ganti dengan pemanasan atas, supaya cheese kat lapisan paling atas tu nampak terbakar sikit macam yang saya suka.
- Kalau tak minat yang macam tu, tak perlu tukar ke pemanasan atas.
source : huzaimahmaya
Hurm sedap and menyelerakan sangat yer resepi lasagna paling sedap ni. Pantas cuba at home and hidang untuk keluarga terkasih. Oya kalau rakan cantik ada sikik rezeki sudilah buy perlengkapan masak supaya semakin lengkap and memudahkan dalam memasak. Oke sekian kongsi resepi lasagna paling sedap and menyelerakan ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube rakan cantik :3
Resepi lain : Resepi Spaghetti Bolognese Kimball So Sedap
Resepi Lasagna Paling Sedap and Mudah
admin
More at Kongsi Resepi Western
0 comments