Wednesday 16 May 2018

Resepi Laksam Terengganu So Lazat

Resepi Western
Resepi Laksam Terengganu So Lazat

kongsiresepiwestern.com – Assalamuallaikum and salam sehati rakan cantik and best. Semoga rakan cantik and family healthy always yer. Kerana tanpa kesihatan rakan cantik tak bisa traveling and shoping2 kat mall or kalau tak sihat rakan bisa search inline shoping yang best. Supaya sihat selalu masak kat home yer. Boleh cuba resepi yang nak saya kongsikan ni ialah resepi laksam terengganu yang sedap and lazat. Resepi laksam terengganu ialah satu antara resepi laksam yang lazat and menyelerakan sangat kerana bahan bahan seperti bawang merah, lada hitam and santan and etc.

Selain resepi laksam ni ada pulak resepi laksam lain yang sedap ialah resepi laksam warna warni, resepi laksa lemak pahang, laksa siam and cara buat laksa beras ada pulak kat blog ni so stay tuned or bookmark and kongsikan blog ni kerana sharing is caring. Oke if rakan cantik nak try resepi ni sila semak and sedia bahan bahan yang diperlukan seperti bawah ni yer. Lepas tu rakan cantik langsung sahaja semak cara cara membuat resepi laksam terengganu sedap and lazat ni. Jom masak masak.

Resepi Laksam Terengganu So Lazat

Resepi Laksam Terengganu

Bahan Laksam

  • 1 paket tepung beras (tak payahlah pakai sukatan gelas bagaikan…guna sekampit senang)
  • Air panas (bukan air mendidih tau….)
  • Garam ( sedikit cuma….bg rasa sikit..idoklah tawar je kan)

Cara cara Membuat

  1. Masukkan tepung beras dan garam ke dalam air suam dikacau sehingga sebati…..ketepikan
  2. Panaskan pengukus dan amik tudung periuk sebagai acuan laksam
  3. Masukkan bancuhan tadi atas tudung periuk sehingga lekuk tudung periuk tu……** tudung periuk besi tu tau…kan ada lekuk…letak tara tuuu je **
  4. Kukuskan sehingga masak….bila dah masak..ketepikan bg sejuk sikit……lepas tu boleh gulung…dan dipotong

Bahan Kuah Laksam

  • 6 ekor ikan sardin yang telah direbus
  • Bawang Merah
  • Lada Hitam
  • Santan
  • Garam
  • Daun Kesum
  • Asam Keping

Resepi lain : Resepi Laksa Johor Ori So Sedap

Cara cara Membuat Kuah Laksam

  1. Tumbuk bawang merah dan lada hitam berserta ikan sehingga lumat
  2. Masak santan sehingga agak panas ** mak a.k.u kata..bila dah nampak bubble tu…… cukup..tak payahh biar menggelegak sangat, dah nampak bubble terus perlahankan api…**
  3. Selepas itu, masukkan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam santan dan gaul sehingga pekat. Masukkan garam, daun kesum dan asam keping ke dalam kuah **ingat ok api kena perlahan, kacau sentiasa sehingga pekat – mak a.k.u kata lagi…kalau tak kacau selalu dan tak pakai api kecik..sat gi adunan kuah tu jadi ketul-ketul..tak smooth gitu.. lepas tu..bila dah nampak bubble dalam kuah…padamkan api **

Bahan and Cara Ulaman

  • Kacang Panjang
  • Daun Kesum
  • Timun
  • Taugeh – dicelur sedikit
  • Ricik halus kacang panjang, daun kesum dan timun – semua bahan ni gaul sama
  • Taugeh yang di celur sedikit di asingkan di bekas lain

Bahan and cara Sambal Cili

  • Cili Kering
  • Garam
  • Cili kering dikisar halus. Kemudian dimasak sebentar di dalam kuali sehingga agak likat ** ada org tak
  • masak…tapi mak a.k.u kata lagi….cikgu dia ajor masak sikit..supaya bertahan lama sikit **
  • Ada orang servekan dengan limau ….yang boleh kite perahkan dalam kuah kalau nak masam sikit

source : adanyakauuntukku

Hurm sedap nyeeeer resepi laksam terengganu ni. Pantas menu ni ada kat kedai yang lazat in shah alam. Nak try at home or buy at kedai sume up to you. But nak masak sendiri pasti terpelihara kebersihan and buat makanan sihat. Oke sekian kongsi resepi laksam terengganu sedap and lazat ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube rakan cantik :3

Resepi lain : Resepi Laksa Kuala Kangsar So Delicious

Resepi Laksam Terengganu So Lazat
admin



More at Kongsi Resepi Western
Load disqus comments

0 comments