Sunday 3 June 2018

Resepi Lasagna Ayam So Simple and Sedap

Resepi Western
Resepi Lasagna Ayam So Simple and Sedap

kongsiresepiwestern.com – Assalamuallaikum and salam happy always bonda cantik and terbaik. Semoga berjaya selalu di bulan penuh berkah ni. And semoga sihat selalu yer. Kali ni saya nak izin berkongsi resepi yang maybe bonda cari ialah resepi lasagna ayam sedap and menyelerakan. Resepi lasagna ayam ialah resepi yang famous kerana lazat ayam as inti and kepingan lasagna as layer and bahan lain yang mendukung sedap nya resepi ni. Selain resepi ni ada pulak resepi lain seperti lasagna cheese, lasagna recipe malaysia, lasagna resepi and cara membuat lasagna pon ada kat blog ni. So stay tune or bookmark or boleh pulak like fanpage kami in Fb.

Oke if you want to try this resepi sila semak bahan bahan yang diperlukan seperti roti lasagna and ayam as bahan utama. Lepas sedia sume bahan bonda cantik langsung sahaja masak memasak dengan semak cara cara membuat resepi lasagna ayam simple and sedap ni. Jom semak resepi nya.

Resepi Lasagna Ayam So Simple and Sedap

Resepi Lasagna Ayam

Bahan bahan

  • 1 bungkus lasagna kering 225 gm
  • 1 s/b marjerin/mentega
  • ½ s/k garam Air secukupnya , untuk merebus (kalau beli lasagna instant pun, lebih baik rebus dulu walaupun ditulis ‘no precook required’..tp kalau tak nak rebus jugak, sos lasagna kenalah cair. tak boleh pekat)
  • 125 gm mozarella cheese ~ diparut halus

Cara cara Membuat Kulit Lasagna

  1. Panaskan air hingga mendidih, tambahkan marjerin dan garam.
  2. Masukkan kulit lasagna satu persatu ke dalam air mendidih dan masak hingga kulit lasagna lembut. (Jgn terlalu lembut sgt.. nanti terkoyak)
  3. Toskan dan masukkan dlm sebesen air biasa.

Bahan Sos Daging

  • marjerin/mentega
  • 2 biji Bawang Putih, cincang halus
  • 1 biji Bawang Bombay, cincang halus
  • 500 gm ayam cincang
  • 250 gm Tomato, kupas, parut (saya guna 3 biji ~ just potong2 & terus blend dlm blender basah tanpa air.. tak parut pun, boleh juga guna “diced tomato” dalam tin)
  • 300 gm Sos Tomato dlm botol
  • 100 cc Air (saya guna setengah cawan)
  • 3 blok kiub maggi ayam
  • 1 s/k Oregano serbuk (saya tak letak pun)
  • ½ s/k Garam,
  • ½ s/b Gula pasir
  • Akak tak guna tomato sos tapi menggunakan cili sos heee derhaka sikit

Cara Memasak Sos Daging

  1. Panaskan marjerin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang, kacau rata hingga daging berubah warna & masak.
  2. Tambahkan tomato parut (tomato blend) dan sos tomato dan air. Masukkan kiub ayam, oregano serbuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih & sos agak kering.

Resepi lain : Resepi Lasagna Cheese So Lazat

Bahan Sos Putih

  • 50 gm marjerin/mentega (tak timbang pun.. bubuh dlm 3 sudu besar)
  • 50 gm Tepung gandum ~ bancuh jadikan pes likat dengan sedikit air (dalam 3 sudu besar jugak)
  • 400 cc Susu Cair Evaporated (saya guna 1 tin susu cair)
  • 100 cc Air (saya guna 100 ml, dalam setengah cawan)
  • 125 gm Keju Cheddar parut (saya guna mozarella cheese)
  • 1 blok kiub maggi ayam
  • ¼ s/k serbuk lada putih
  • ¼ s/k serbuk buah pala (saya tak letak pun)sama jugak akak tak letak sbb takde

Cara Masak Sos Putih

  1. Panaskan marjerin, masukkan pes tepong gandum & kacau rata.
  2. Tuang susu cair dan air sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
  3. Tambahkan keju parut, kiub pati ayam MAGGI, serbok lada putih & serbok pala.2. Masak hingga mendidih dan mengental.

Cara cara Penyediaan

  1. Sapu loyang atau caserole empat segi dengan marjerin di sekeliling,
  2. Susun lasagna. kemudian letakkan dan ratakan sos merah, kemudian tindankan sos putih dan ratakan.
  3. Ulangi proses sama seperti tadi diakhiri dengan sos putih di bahagian atas.
  4. Taburkan cheese parut atasnya.
  5. Bakar dengan suhu oven 180°C (atas bwh) hingga kuning kecoklatan (± 40 minit). (suhu bergantung oven masing2)
  6. Angkat and resepi lasagna ayam sedia santap makan

source : nooriahnaim

Hurm sedap nyyeeeeer resepi lasagna ayam ni. Pantas and elok sangat cuba at home untuk menu berbuka puasa saat ramadan or menu makan petang saat hari biasa. Pasti your family nak senang sangat with resepi ni. So cuba at home and kongsi kat sini hasil nya yer. Oke sekian kongsi resepi lasagna ayam sedap and simple ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube bonda cantik :3

Resepi lain : Resepi Lasagna Simple Lazat and Mudah

Resepi Lasagna Ayam So Simple and Sedap
admin



More at Kongsi Resepi Western
Load disqus comments

0 comments